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オトナの中学理科講座

 

【化学】コップになみなみ注いだお酒。表面張力での盛り上がりは?

お酒をコップのギリギリまで注ぐと水面が盛り上がりますね。これは表面張力によるものですが、この盛り上がりは冷酒と熱燗ではどのように違うでしょうか?
正解

正解は 「冷酒のほうが盛り上がる」

お酒に限らず、液体の表面張力は温度が高いほど小さくなります。これは温度が低いほど分子がお互いに結びついてじっとしていようとするからです。 フライパンに油を引いて加熱すると油がサラサラになるのもこのためです。

不正解

正解は 「冷酒のほうが盛り上がる」

お酒に限らず、液体の表面張力は温度が高いほど小さくなります。これは温度が低いほど分子がお互いに結びついてじっとしていようとするからです。 フライパンに油を引いて加熱すると油がサラサラになるのもこのためです。

オススメ用語解説

デジタルサイネージ

概要

デジタルサイネージとは、屋外、店頭、公共空間、交通機関など家庭以外の場所において、ネットワークで接続
した電子表示装置に、主に広告・宣伝・案内などの情報を転送して表示するシステムのこと。フラットパネルデ
ィスプレイ(LCD、PDP、LEDなど)やプロジェクタなどの表示装置と、制御部、通信部(通信回線、無線など)で構成
する。手書きや印刷の手間を省き、貼り替えの必要がなく、タイムリーに内容を更新できる、場所や時間帯により
内容を変更できる、というメリットがある。
電子看板システム、電子広告板、電子ポスター、電子情報ボード、デジタルサインなどという言い方もする。
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